心属火，而红色属于五行中的火，在季节上对应夏季，同五味中的苦相应。红色对应五脏中的心，而心主掌着人的血脉、生命。
其实，红色就是指那些常见的赤色或偏红色食物。下面就来介绍几种红色食物及相应的养心功效。
1.洛神花。是一种适合夏季饮用的清凉饮品，中医上认为洛神花有清热、止咳、降压、防暑解酒等功效。研究表明，洛神花具有很强的抗氧化、抗肿瘤的作用，并且能够起到保护心脑血管、保护肝脏、降血压的功能。如果连续服用适量的洛神花茶，就能够在很大程度上降低我们的血压。但是，在选择洛神花的时候要注意一点，不能将所有洛神花制品囊括其中，比如，洛神花蜜饯，还是少吃为好，因为这类食物中的盐分和糖分含量都比较高，对于我们的心脑血管和肾脏来说负担都是比较大的，如果想要通过洛神花来进行护心养生，最好选择未经加工的洛神花泡茶服用。
2.红枣。这个大家就熟悉多了，绝大多数人都知道红枣有补血的功效。在《神农本草经》中有这样的记载“红枣味甘性温，归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。”
现代医学研究证明，红枣中的维生素C和维生素A、蛋白质、脂肪、糖类等含量都非常丰富，具有保肝脏、强体魄的功效，而且可以在一定程度上缓解胃部不适、食欲下降、脾脏功能弱、心律不齐等症状。