此时,众人才惊觉那糕点底下铺了一层荷叶。这是用刀细心裁剪出来的,正好划成了糕点的形状,不吃到底部根本看不见。
文芜用荷叶铺在笼底做入味,糕点出笼的时候底部早跟荷叶粘在一起。去撕/扯的话那就会把糕点一并带下来,为了不破坏外形,她只能是用刀尖描边,将荷叶留在底部。
她知道太后诸王们品鉴的时候都不会直接用嘴去咬,只要以竹签跟筷子去挑着吃,那就不会咬到荷叶。
“幽王殿下,文氏的糕点外姓稳固而不失柔软,利用花瓣跟荷叶天然甜香入味,实乃巧夺天工。分寸拿捏得到,微臣亦是自愧不如,此百花酥当为上佳!”陆大人抱拳坦然说道。
沉时桢目中清冷,只甩袖坐在了旁边的品鉴席位上。
他捻起一块糕点轻轻咬下一口,浅尝之后将糕点翻转过来,将那咬合过的地方亮在众人跟前。
“二位,且看。”沉时桢冷冷低语。
司膳大人跟陆大人犹豫了一下才悠悠抬头,其余的少爷们也都朝着那咬合处看去。
恍然间,所有人脸色发白,面上又都是震惊。
那咬合处赫然竟是浮出了一朵花!
“百花酥名为百花,世人只当是以多种鲜花制作而成。但实际上,真正的百花酥,一口便是一花!”沉时桢捻着糕点的三指收拢,数层颜色的糕点合并在一起,俨然就是一朵含苞待放的花。