皇后也是纳闷,“苏瑶,这燕窝难道只是泡泡就能吃?炖煮反而会有腥味?”
“皇上,皇后莫急,这道燕窝还没有完成。”苏瑶说着便取了一个勺子,将瓦罐揭开,用勺子将沸腾的汤汁淋到了燕窝上面,一直到将那些燕窝完全的泡住,这才停下。
御书房里,满满的高汤的鲜味,刺激着人的味蕾,不断的分泌着唾液,皇上和皇后都齐刷刷的咽了一口口水。
“可以了。”苏瑶将勺子放好,对着皇上皇后说道:“皇上,皇后慢用。”
皇上低下头看过去,那莹白的碗里,茶色的汤汁里面,燕窝晶莹剔透,白如冬雪。“这燕窝竟然还能这么漂亮,你这道菜叫什么?”
“皇家御燕。”苏瑶随口就说道,毕竟这样的手续不是一般人能够满足的,光是那一道汤汁就要相当高超的水平,哪是随随便便就能吃到的呢。
皇后看过之后,舀了一勺汤抿了一小口,高汤的鲜美在口腔里爆炸开来,吃得皇后的眉头跳了几跳,“果然是好汤,鲜得臣妾都不知道用什么来形容了。”
皇上吃了一口那碗中间的燕窝,“不错,这燕窝一点腥味都没有,反而松软可口,高汤的鲜味融进了里面,实在是好吃极了。”
皇后也不多言,直接将那一小碗燕窝吃光了,才擦了擦嘴角,说道:“都说苏瑶的手艺是有多好,本宫今日倒是真真实实的体验到了,这话的确是一定都不假。”