工作人员尴尬笑了一下，刚要开口解释，后面排队的人也一起表示抗议。
工作人员顶着压力提出疑问：“参加比赛的只有高小姐一个人，这店里应该还有其他员工吧，只要提前备好了面，不至于关门歇业，或许是别的原因呢？”
一个上了年纪的老大爷晃晃悠悠走过来，哼了一声道：“这面馆上下总共就三个人忙活，老板出去比赛了，两个伙计去给加油，哪还有人下面条？”
“这么火的面馆就三个人在经营？”
工作人员很惊讶。
采访的画面中断，这一波采访又给现场观众们带来了不小的震撼。
三块钱属实，并且还可以免费加面。
火透北海市小吃街半边天的春风面馆，算上老板竟然只有三个人在经营。
这会儿大家似乎终于明白为什么一碗春风面可以卖这么便宜了，店面是老板自己的，员工就两个人，固定的成本低，所以才可以卖三块钱一碗。
每碗面只赚几毛钱，薄利多销。
这是大家伙从做生意角度考虑的，实际上高薇坚持的是母亲的遗愿，让经济不充裕的人有口热乎面吃。
评委们回到评委席上，刚才一番下来，前十道菜都已经打完分，剩下最后这一碗春风面。
评委们简单商议一些之后，纷纷投出五分票。
这么一来，最后一道的春风面和第一道的‘马踏飞燕’成为唯二的满分票。
观众们响起一片热烈掌声。