不走运的植物猎人
在1899年，植物猎人威尔逊将采集到的猕猴桃种子寄回英国。1900年，这些种子顺利生根发芽。但在1911年之前，英国人都没能收获猕猴桃的果实。在同一时期，美国农业部也间接从威尔逊手中获得了猕猴桃的种子。1913年，已经有超过1300株的猕猴桃树在美国各地试种。但奇怪的是，这些猕猴桃树也没能结出果实。后来通过调查发现，英国和美国培育的首批猕猴桃植株都是雄性的！原来猕猴桃树是分雌雄的，必须雌雄搭配才能结出果实。
猕猴桃的结构
博物小课堂
各种猕猴桃
绿芯家族
大多数野生猕猴桃的果肉是绿色的，绿芯家族也是传统的猕猴桃家族。比如，世界范围内广泛种植的海沃德猕猴桃，一度占猕猴桃世界总产量的80%，就是绿芯家族的一员。这个品种从1924年就被选出，是猕猴桃界的传奇了。这几年市场上出现的翠香猕猴桃也是绿芯，味道很甜，果肉多汁细腻。同样很甜的绿芯成员还有多毛的徐香猕猴桃。
