朋友的姐姐中文剧情介绍:“猪夹心肉？”五眼愣了一下：“那是什么肉？”“哦，夹心肉是指猪后腿无肋骨部分，又称软五花、下五花肉，质较松软。其特点是三层瘦肉，二层肥膘互夹，俗称五花三层，皮较薄，易烧烂。”刘芒笑着解释道。“好嘞！”五眼应了一声，从放置食材的架子上取来一大扇猪肉，约莫有二三十斤重。“次郎先生，你们东瀛的叉烧肉大概是个什么做法？”刘芒检查了一下面前的猪肉，很满意。“大概的做法是将梅花肉切长条，用酱油和香料腌制入味，再抹上苹果泥、梨子泥、茶末等配料一起烤制。”“嗯，两边的做法差不多，区别只在于酱料了。”刘芒点点...