为什么港片里都有特斯拉剧情介绍:除了卤味,饭桌上还有一道放了少许番椒的浓味菜,酱爆鸭丝。鸭丝只取了鸭子胸脯上的带皮嫩肉,切成极细的细丝。上好的黄豆酱加白糖、番椒粉,油炒爆香,再下鸭丝快速翻炒至变色。鸭丝切的很细,瞬间就熟了,盘子里铺着白生生的葱白丝,将鸭丝盛在盘子里。吃的时候,配上尤优做的三色饼和酸香鲜美的酸萝卜老鸭汤,这组合堪称完美。三色饼是绿色、黄色、浅红三种,分别是用菠菜汁、姜黄粉、红苋菜汁调和成。面里还揉合了鸭蛋清,更加有韧性,做出来的饼,薄可透光,口感却干爽筋道。吃的时候,以饼卷了鸭丝和葱白。鸭丝入口即化...